四月七日的下午來到苗栗的觀光聖地南庄，雖是平日，又逢疫情嚴峻，南庄老街仍有不少的遊客蒞臨，而我也來到南庄老街，老街當中有一所學校，就是今天我要來進行生命教育宣導活動的南庄國小。爬過一段陡坡就見到看到小小的校門口，沒想到走進校園才發現彷如桃花源般，好大好遼闊啊！而且還有一株百年的老楓樹，老楓樹原本有三棵，樹齡超過一百五十歲，可惜有兩株分別受蟲咬的危害、根部受損導致死亡和倒塌，現存的一株透過特別的搶救，至今仍屹立不搖的陪伴南庄的青青學子。
南庄國小全校一至六年級約有一百三十位學生，低中高年級的混齡學生對講師來說也是一項挑戰，所以要能接地氣又要能引導學生思考對生命教育的新思維，咱們就從繪本開始吧……
《如果有一天我們都沒有東西吃》是作家娜塔莉．琴塔，繪圖者菲力浦．古森斯，謝靜雯翻譯，大穎文化出版的繪本。故事說的是因為人類的獵捕和環境開發，造成動物們的食物大幅減少，有些動物還成了獵殺目標，所以無法安心覓食，未來可能還會影響人類。可愛的學生們聽完故事，中低年級的同學普遍認為沒有食物吃的是動物，反觀高年級的同學則認為沒有食物可吃的是人類，甚至還有少數同學表示動物和人類有一天都會沒有東西吃。同學們的反應正好顯示出不同年級的閱讀理解能力，而不同級別的孩子正好提供共學的好處，由高年級學生協助低年級的同學們進行不一樣的思考。
故事告訴我們要減少獵捕、停止汙染、多種樹、把海洋清乾淨才能夠保護動物，但是今天我還要告訴孩子們我們可以從每日三餐的「吃」這件事來保護動物喔！首先請同學們先想想一日三餐有哪些種類的食物可以吃，而這些食物又是從哪裡來的呢？除了蔬菜、水果等農作物之外，還有各種經濟動物等多元的肉品來源，但是土地等資源有限，想要經濟最大化，生產者會使用農藥或化肥增加產量，也可能會罔顧動物福利使動物們受苦。除此之外，當食物送上餐桌，更需要每一位同學珍惜食物不浪費，因此讓孩子們了解從產地到餐桌，甚至到廚餘剩食的廢棄物階段，都應該要兼顧環境資源、保護動物及珍惜食物不浪費，才能夠使人類和地球共存，永續發展。
宣導的時間雖然短暫，但是能夠進入校園宣導，目的是要與孩子一起關心不同生命，明白食物的重要性，以及所有地球生物所面臨的生存危機！
