撰文：台灣動物之聲編輯部
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作者：曾琬淋 出版社：三聯書店（香港） 出版日期：2021年1月 |
《何以愛物——動物倫理二十講》是香港動保人曾琬淋的著作，於2021年年初由三聯書店（香港）出版。《台灣動物之聲》編輯部有幸收到琬淋的新書寄贈，在此跟讀者分享相關內容。
琬淋在大學內工作，專業領域是翻譯。她跟關懷生命協會的淵源始於2019年年末，編輯部陸續收到她精心翻譯的多篇文章，包括李鑑慧老師所寫的“Animals in Chinese Culture”（〈中華文化中的動物〉，收於安德魯．林基（Andrew Linzey）教授所編的The Global Guide to Animal Protection）。除了翻譯，琬淋還完全處理了版權洽事宜，更有必要在《台灣動物之聲》提及的是，2020年出版的第67期也有琬淋的貢獻，她義助了日本神奈川大學經濟學部山口拓美（Yamaguchi Takumi）教授的〈關懷生命協會的啟示〉的翻譯。這篇原始以英文寫成的文章，起於2019年9月間山口教授訪臺之際，受關懷生命協會邀請而特別為《台灣動物之聲》撰寫之內容。
回到琬淋的《何以愛物——動物倫理二十講》，根據出版社的宣傳影片，作者自介本書是在工作之餘花了四年多時間寫成的。關於書寫動機，是起自看見動物議題近年越來越受到（香港）大眾注意，同時也引起許多疑問，因而敏銳地明白在這個時節點應該要有一個指南、一套說法，讓有心追尋解答的人們，容易接近與吸收目前動物倫理領域裡的一些既有成果；當然，內容的思考脈絡還是得自琬淋一方面梳理文獻，一方面加上自己的見解而成。
因此，《何以愛物——動物倫理二十講》集結了大眾常對動物議題推動者提出的質問，加上來自動物倫理學的重要問題，作為每章標題。二十個問題起自「何謂動物？」，結束於「世界如此紛亂，現在是關心動物的合適時候嗎？」。其中，許多提問相信是你我在探索動物與人關係上，也經歷過的困惑，如第五章「植物同樣是生命，吃肉或吃素有什麼區別？」、第八章「動物界中的捕食者也殘殺獵物，為什麼人類就不可以？」、第九章「為什麼吃貓狗會惹來更多道德爭議？」、第十二章「有這麼多人在受苦，為何還要顧及動物？」、第十七章「人類要對動物多好才足夠呢？」。
以問答型態來處理動物議題之推廣與教育，一向是運動者慣用的形式，譬如Animal Rights：Frequently Asked Questions（簡稱AR FAQ），最初便是集合了十五位學者共同合作撰寫問答，公開流通於網站上。《何以愛物——動物倫理二十講》的許多提問在AR FAQ上也有處理過。然而，琬淋在多處以中國古代的倫理思想佐以論述，亦加入了香港的實例，使得本書內容與來自英語世界的答覆不盡相同，而不致於被意見對立者輕易批評為拾人牙慧。
而所有的問答形式似乎還存在某種為了「以理服人」的意圖，或直白地說，為了讓自身的動物意見有如銅牆鐵壁毫無破綻，以對照他人觀念瑕疵之目的。國立成功大學歷史學系的李鑑慧老師在推薦序寫道：「在這本看似客觀的問答形式中，作者並不置身事外……她站穩折衷主義立場……在這之中，自然存在討論與抉擇空間，不免激發讀者想要與之辯論一番……」，但是琬淋個人的特質使得本書問答並沒有要樹立一個意見權威，「一個求同存異、廣納所有人不同心性與處境的寬廣動保文化，毋寧也正是作者所求。」（頁7）香港恒生大學社會科學系的陳嘉銘老師，在推薦序更是直指「愛的教育」之重要：「說是愛，與直覺，可能就是這種感情，或在當下被世人所遺忘、遺失，才導致我們不懂去愛，而要用不少言說，包裝一種動保論述。」（頁13）
《何以愛物——動物倫理二十講》參考了大量資料所寫成，相信可以滿足求知型的讀者，但是書名點題的「愛」也是作者的重點，讀者在閱讀之時也應放在心上。