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台北350-對抗全球暖化 & 畜牧業占溫室氣體排放51%

動物與消費
文/
VANA

 

「390不好,350還好,FIGHT GLOBAL WARMING!」10月24日在台北新光三越,一群人喊著口號,排出了350人形的字樣,與全世界超過160個國家,共同響應著呼籲政府正視全球暖化這個危機。目前大氣層中的二氧化碳濃度已超過387ppm,表示減碳工作真的刻不容緩啊!而身為地球公民的一份子,對於這如此有意義的活動,當然是不可缺席囉!

 

我在當天代表SAAW(增進動物福祉協會)特別針對「畜牧業占溫室氣體排放百分之五十一」這個最新由看守世界研究中心發表的議題,做了個簡單的演說。協會發起人Paul很積極的在短時間之內做了一個大旗子和傳單,經由志工們的幫忙,這個重要的解決全球暖化的概念,因此得以穿梭於百貨及捷運站前擁擠的人潮,傳達給一般的大眾。當天非常開心也很感動,除了幾位難得的志工朋友現身幫忙之外,許多人包括了當天參與350排字活動的朋友與路人們,也都熱心的表達了關切。我們一群人舉著旗子、發著傳單,臉上掛著正義的微笑,遊走於人群中,不時與路人交談與說笑,對我而言,這就是生活中最大的樂趣之一了!

 

以下是當天發表的簡單演說:


根據聯合國糧農組織 2006年「畜牧業巨大陰影」(Livestock's Long Shadow)的報告,他們發現畜牧生產佔溫室氣體總排放量的18%。然而最近由Goodland和Anhang兩位作者在看守世界研究中心的最新雜誌中發表的文章,「畜牧業與氣候變遷」中指出,畜牧業和其周邊產品每年導致了至少326億噸的二氧化碳,或者是說全球溫室氣體的51%。


根據他們的研究,Goodland和Anhang在結論中指出,以大豆為主的產品或是其他替代品來取代畜牧業製品,會是逆轉氣候變遷的最佳策略。他們說「這個提議,因為佔了氣候變遷的相當比例,比起用再生能源取代化石燃料這個作為,對於減少全球溫室氣體排放和大氣濃度,更具有快速的效果。」


這樣的事實告知了我們,因為人類的消費大量依賴著動物的製品,使得我們正在步上危險的路徑。


我們有了這樣的資訊,身為公民的我們,必需要帶頭朝著正確的方向前進,讓有權力的政府與其他尚未意識到的人們了解到,我們正在面臨著世界性的危機。


我們還是有機會用最有效率的方法來拯救我們自己。很簡單的,就像更換省電燈泡、隨手關燈、騎腳踏車、和資源回收一樣,我們選擇以植物為主的飲食,可以大量的減少我們的碳足跡。


我們正在拿我們的性命與未來的世代做賭注。當我們非常清楚的知道會有甚麼樣的後果,而無法做任何改變的時候,是很可怕的。氣候變遷不是只是一個社區或是一個國家的議題,它是這個地球上的全人類和所有生物的共同挑戰。


請做出真正善待環境並且健康與慈悲的選擇。你可以大量減少肉的攝取或是直接成為一個素食者!

 

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