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國家教育研究院為我國審理教科書之權掌單位,該院於2024年10月底辦理113年教科用書編審議題論壇,此論壇用意為增進教科書研究中心研究人員及各教科書出版社編輯對於教科書編審內容之內涵,邀請本會動保扎根教育平台召集人劉湘瑤教授、動保教師陳玥樺、黃馨漪擔任主講人。
▲關懷生命協會受邀擔任國家教育研究院113年度教科用書編審議題論壇主講單位之一(照片左起為本會教育主任林勃嚴、動保扎根教育平台動保教師陳玥樺、本會教育總監呂幼綸、動保扎根教育平台召集人劉湘瑤教授、國家教育研究院教科書研究中心王立心主任、本會理事暨動保扎根教育平台動保教師黃馨漪、國家教育研究院教科書研究中心吳百興研究員)
首先,劉教授清楚提示教科書應與時俱進,適時放入我國農業部最新約束動物展演之內容,尤其農業部已公告新版《動物展演管理辦法》,主要為禁止海陸保育動物進行不當展演,代表鯨豚秀將落幕,這是臺灣動物保護的新頁,可作為教科書中談論到展演動物的主題或是延伸閱讀。回到展演動物的教學上,要先釐清各家倫理學中對動物的看法,劉教授依時間序分享如人類中心倫理、生命中心倫理、生態中心倫理、深層生態學、環境價值論乃至生態女性主義等是如何界定動物的道德地位,其中特別提及John Locke(1693)人道主義運動的主張,認為虐待動物對人類心靈發展會造成負面影響;另Peter Singer(1975)在其名著《動物解放》指出動物和人類一樣都具有感知痛苦和快樂的能力,反對各種形式的動物利用;Paul Taylor(1968)的「尊敬自然」倫理規範很明確訂出四項法則:不傷害(不危害動物)、不騷擾(不干擾動物)、誠信(反對欺騙或誘導動物)、補償公正(違背前三項時給予補償)。
目前在展演動物最常談論到的是動物福利,其強調有條件地利用動物,並盡可能減少其不必要的痛苦,以《動物展演管理辦法》來看,即第二條「設施應提供動物飲水、引時、休息、躲藏,並具動物行為豐富化功能。」由於展演動物可談論的議題廣泛(包含動物福利的光譜、動物福利與生態保育之關係、動物展演娛樂的價值和動物受苦的衝突、探討展演動物業者所需付出的代價及責任等),劉教授建議可參酌動保扎根教育平台中,針對展演動物所發展的動物福祉教育架構圖(請見:https://reurl.cc/RLMKWe),此圖從情意、認知、行為去發展可連結展演動物之各式議題。
▲動物福祉教育架構圖/王順美老師提供
劉教授在講座最後,揭示現行108課綱所強調的「共好」,意即我們需關注行動的落實,究竟什麼才是對展演動物友善的行動?劉教授指出以下重要四點:一、支持不干擾動物的生態旅遊;二、抵制動物展演商業行為;三、不接觸園區動物及不拍照;四、關心與展演動物相關的訊息或新聞,以上四點期能作為教科書出版社編輯在教科書新編纂或改版的重要參酌。
▲動保扎根教育平台召集人劉湘瑤教授演講「生命教育從動保教育萌芽─以展演動物為例」
第二位分享的陳老師主要介紹其所設計的展演動物教案「動物園在哪裡?」(詳見:https://reurl.cc/jQ0XDZ),該教案以新竹市立動物園為主題,介紹園區歷史沿革以及宗旨,接著藉由動物園遊客與臺灣獼猴角色扮演活動,增進學生對動物的同理心,並學習參訪動物展演場所的正確行為,講座最後,陳老師分享學生在教學後的轉變,如學生畫出一個動物園的圖畫,並在試圖跨越圍欄的人們身上打一個大叉叉,代表學生不希望有遊客干擾展演動物,另也有學生在心得提到「愛護動物也可以讓地球更好,動物也可以快樂成長,不欺侮、不亂餵食,讓動物和大自然融合在一起」,還有學生畫出人類被困在大型的網子裡,動物則在網子外自由行走,希望能喚起人類對被限制自由的展演動物更多的同理心。
▲動保扎根教育平台動保教師陳玥樺分享「動物園在哪裡?」教案內容
第三位黃老師先分享其如何從課堂的教科書連結到學生的生活,以康軒國語課文〈海豚〉為例,課文主軸為認識海豚的習性與生物特色、了解海豚面臨的生存危機,黃老師藉此再另外設計一份學習單,學習單題目有「從人類的角度,你看到了什麼?」、「從海豚的角度,你看到了什麼?」、「比較這兩種不同的角度,你的感想是什麼?」、「在你從不同的面相了解動物娛樂的事情後,你偏向哪一方呢?為什麼?」,黃老師接著分享學生的回答,如:「我看到人類訓練海豚的過程,但卻不知道海豚想不想要表演或是住在像牢房的家。」、「我覺得海豚很可憐,因為他們可能會受到不當對待,如不表演就沒飯吃、常常被打或被罵。」、「以人類角度看會覺得表演很有趣,但以海豚角度來看,我就會覺得他們很可憐,一直被迫演出。」、「我想站在海豚的角度,因為我覺得不強迫他們表演比較好,因為海豚也有他們的自由,所以他們也能過他們自己想過的生活。」不僅是學習單,學生也將此次課程延伸為學校園遊會活動主題,學生不僅自發製作宣導海報,還將義賣所得全數捐給動保團體,期能貢獻一己之力。
講座最後,黃老師特別針對教科書文本提出三點回饋:一、刻板印象的察覺與突破:教科書的敘述、圖片、說明等,應客觀呈現,檢視是否有預先假設(例如有教科書已提及是撈「玩具魚」,但將動物視為娛樂的對象仍隱含在此文本中,又如一張插圖中,裡面包含一個洞穴和五隻棕熊,布題詢問學生裡面有幾隻熊,在這個看似常見的算術題目,卻忽略了棕熊非群居動物的特性,這些文本在無形中都會形塑學生的錯誤知識);二、多元化地呈現議題的各個面向,讓學生接觸與討論:呈現正反看法、不同層次的問題、不同角度的想法等;三、與生活的結合與應用:多元地呈現生活中的議題、生活中的實際狀況與挑戰。期盼我國對動物的刻板印象或偏見的形塑,能從教科書開始做起。
▲本會理事暨動保扎根教育平台動保教師黃馨漪分享現行教科書中仍待調整的展演動物內容