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【錄音摘要】〈動保教師系列〉林勃嚴教育主任─教科書裡的動保教育

動物與生活
文/
整理:王昕珮(關懷生命協會實習生)

廣播節目:《派特的幸福札記》2024-05-20(一)

主持人:動物輔助治療師葉明理老師

與談人:社團法人中華民國關懷生命協會 教育組主任、國立臺灣師範大學社會教育學系博士生 林勃嚴

簡介

臺灣的教育政策隨著時代的進步不斷的改革修正,民國108年正式頒定啟用的「12年國民基本教育108課綱」正式納入動物保護教育。然而如何在繁重的各學術科目中納入動保教育,懂得怎麼教,是個陌生、複雜且艱難的工程。

中華民國關懷生命協會為了推動正確且好用的動保教育教材,進行了一項大型的研究,本集來賓林勃嚴主任領軍下,在深入研讀分析400多本教科書及教師手冊的努力下,統整了目前高國中小各科教學的內容,節目中將告訴我們教科書中出現的優點與危機,也將介紹關懷生命協會如何將所研究的成果提供教育主管單位及教科書出版社,作為改建的建議,以及如何發展培力教師們教學能力的教材。

訪談摘要

《派特的幸福札記》是由動物輔助治療師葉明理老師所主持的線上廣播節目,節目中經常邀請在動物領域各有專精的派特(pet)好友們,分享如何運用自己的專業,幫助我們所愛的動物們,透過溫暖的聲音和一個個溫馨感人的故事,邀請聽眾們一起為動物們的幸福努力。

本集邀請到關懷生命協會教育主任 林勃嚴來到〈動保教師系列〉的節目單元,向我們分享關懷生命協會臺灣動物保護教育上的努力。

受到關懷生命協會前教育主任啟發的勃嚴,啟動了檢視臺灣教科書中有關動物的計畫,他認為教科書是影響學生發展的重要文本,透過審查教科書了解學生在教育現場所接受到的動物教育,審視是否有不妥或誤用的情況。目前審查範圍以108課綱為主,針對當時已出版的國小一二年級、國中一二年級、高中一二年級總共426冊書籍做檢索,並仔細審視書中所有文本與圖片。

在檢視過程中,勃嚴發現了許多值得肯定的正向動保內容,例如在國中的自然課本中介紹了哥斯大黎加巨嘴鳥的故事、臺北動物園的明星動物等許多可以讓學生深思的內容,老師們可以就著課本提供的動物議題,帶領學生們進行討論與思辯。正向的教科書內容可以讓學生在課堂中學習正面態度,培養出尊重、同理及包容心,也同時能夠讓孩子透過討論養成思辨的能力。

除正向內容外,也有教科書出現較為不妥的負向內容,例如在介紹生物防治時,可能會使用不夠恰當的表述,甚至有些描述會讓學生對動物產生負面的印象,此外,部分教科書中的圖畫和文字對於動物的使用可能存在不當描繪,這樣的內容不僅影響學生對動物的認知,還可能削弱他們對動物保護的意識。

教師在面對這些問題時,常常需要在課堂上進行調整和補充,因此,老師們就需要有足夠的知識和資源來幫助學生理解和正確看待教科書中的動物描述。勃嚴也提到,教師應該鼓勵學生對教科書中的內容提出問題,並通過補充資料和討論來提高學生對動物保護的認識。

最後,對於動保教育和教科書撰寫,勃嚴期望能夠利用此次計畫,完成研究報告,促進臺灣教科書內容的進步,爾後會持續跟進教科書的修改或增刪,讓學生能夠接觸到更加完善的教育文本。